和你一起走過山頭、韻轉千迴的台灣淺丘‧‧‧

2020/05/28
和你一起走過山頭、韻轉千迴的台灣淺丘‧‧‧
入夏的第二個節氣,萬頃隨風俯仰的水稻開始結穗

和你一起走過山頭、韻轉千迴的台灣淺丘‧‧‧


入夏的第二個節氣,萬頃隨風俯仰的水稻開始結穗
空氣裡,到處浮盪著滿是期待的氣息

小滿,有著先民對大自然所賜予的含蓄的確幸之情
小小滿足,不過分、不貪求,一切都這樣剛剛好😀

台灣老師傅選用優質龍眼木炭,以傳統工藝製茶
工序繁複,耗時費力。在速成近利的世風之下
有著老師傅保留這片土地上由來已久的堅持

24小時文火慢焙,細心添減薪柴靜待火候
只為孕育出多層韻轉的口感,保存茶的活性
不躁熱、不寡味,一切也都恰如其分地剛剛好!

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